須田亜香里さん「愛知るプロジェクト」でカクテルとデザート考案 南知多の旅館で女将修業
中日新聞・電子編集部
アイドルグループSKE48の須田亜香里さん（28）が考案したカクテルとデザートが2月15日から、「海栄RYOKANS」が展開する全国19の旅館で始まる。
須田さんが主宰し、愛知の魅力を自ら体験して発信する「愛知（あいち）るプロジェクト」の一環。カクテルとデザートに込めた思いや、南知多町の旅館「源氏香（げんじこう）」で挑戦した女将修業での体験などを語ってもらった。
（小柳津心介撮影）
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