寒い季節にほっこりあったか♪意外と簡単な「茶碗蒸し」の作り方【SKE48高柳明音のお料理レッスン Vol.4】 | クックパッドニュース
体調を崩したときに食べたくなるもの皆さまこんにちは、高柳明音です。秋になって、夜は肌寒く感じる季節になりましたね！ 私は秋が1番好きなので、この季節が続けばいいのに…と毎日思っている次第です。
今回のお料理は「茶碗蒸し」です。
“茶碗蒸しのエピソード”っていうと大袈裟かもしれませんが、昔から茶碗蒸しが大好きで体調を崩したときに決まって食べたくなるのが茶碗蒸しだったりします。茶碗蒸しといえば欠かせないものが一つ…銀杏です。
小さい頃から家族で銀杏を拾いにいって、たくさんの銀杏をお父ちゃんが洗って干して、紙袋に入れてレンジでチン！少し塩をつけて食べる、これがもう昔っから大好きで。結構好き嫌いが分かれる銀杏ですが、わたしは小さい時から食べてたので大好きです。
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Source: SKE48まとめろぐっ！
